Как общаться с мамой, что мне больно, когда она готовит десерт для всех, кроме меня, кто является веганом?
TL;DR
Когда мама печет торт для нас (кто бы ни был дома, но обычно это я, моя младшая сестра, мой отец и она), она использует яйца (которые не являются веганом), даже если я буду там. Как мне сказать ей, что я нахожу это большим, полностью игнорировать тот факт, что я веган, и поэтому не могу есть десерт?
История вопроса
Мне 23, я веган в течение 2 лет, я живу в доме моих родителей (ну, не последние 6 месяцев, но я переезжаю к ним опять). Я часто готовлю еду или ее часть.
Моя мама ненавидит готовить (я тоже это ненавижу). Ей также не нравится, что я веганка, и, наверное, она хотела бы, чтобы я “переделала назад”.
Для еды нет “основного блюда”, есть только овощи и крахмалистая кухня отдельно от мяса, чтобы приготовить мне вегетарианскую еду.
Если она готовит что-то, что нуждается в молоке/запеканке, она использует вегетарианскую альтернативу, но, если ей нужны яйца, она не будет использовать вегетарианскую альтернативу.
Что я пробовал
Когда я вижу, что она собирается приготовить (не веганский) торт, я спрашиваю ее, почему бы не использовать кукурузный крахмал (или какой-нибудь компот, в зависимости от обстоятельств), но она всегда говорит мне “я не так научился готовить” или какую-нибудь подобную отговорку.
Иногда она также говорит: если вы недовольны, вы можете готовить. Но проблема в том, что иногда я готовлю (только не торт) и не хочу всегда заниматься готовкой только потому, что я единственный веган дома. Несмотря на то, что я знаю, что использовать в качестве альтернативы, и мог бы сказать ей.
Я не сказал ей (пока), что нахожу ее обидным, потому что я хотел избежать этого (возможно) трудного разговора.
Вопрос
Как я могу общить своей матери, что я нахожу это твратительным, когда она готовит для всех, кроме меня?
Заметки и пояснения
Моя мама готовит вегетарианские вещи иногда, но только если ей нужно поменять коровье молоко на рисовое. Если это включает в себя яйца, она не будет менять ингредиенты.
Когда есть несколько вещей, чтобы поесть, я на самом деле не возражаю не есть что-то, но когда есть только один десерт, я действительно возражаю. Тем более, что это происходит на регулярной основе (~ раз в неделю).
Пожалуйста, не говорите мне, что я эгоист. Я просто хочу иметь возможность наслаждаться вегетарианским тортом так же, как они наслаждаются вегетарианскими блюдами, которые я готовлю.
Нет, я не могу пойти и купить вегетарианский торт, они не доступны там, где я живу.
Множество ответов советуют научить ее готовить вегетарианские блюда. Это может сработать, но может и не сработать: в прошлый раз, когда я пытался, она просто разрешила мне делать вафли самостоятельно. Поэтому я был бы благодарен за другие решения, которые не связаны с приготовлением пищи.
Если десерт вегетарианский, все с удовольствием его съедят.
Моя мама обычно готовит 2/4 времени, я - ¼, а мой отец - ¼. По крайней мере, так я вижу вещи, но все в доме, вероятно, имеет разное мнение по этому вопросу.
Пирог обычно для нас четверых (ну, троих из них, так как я не могу его съесть). Если он для гостей, я меньше возражаю против того, чтобы его не ели (потому что он не для меня, потому что я обычно знаю заранее и могу приготовить/купить себе что-нибудь другое, если нужно).
Некоторые люди, кажется, думают, что я вегетарианец по причинам здоровья, на самом деле, на самом деле нет. И в последний раз, когда я пытался съесть не веганский торт, мне он не понравился, потому что я чувствовал себя виноватым.
Следуйте за
Я попросил маму говорить мне каждый раз, когда она хочет использовать яйца в рецепте (так что я могу запрыгнуть и использовать что-то другое вместо этого).
Я также напечатал и прикрепил на холодильник сводную таблицу, что использовать вместо яиц.
Наконец, сегодня, когда моя мама сказала мне, что она хочет сделать пирог с использованием яиц, я запрыгнул и использовал Maizena вместо этого (будет ли она готовить некоторые другие вещи). Мы не готовили вместе, но она в основном видела, что я сделал, и я надеюсь, что, если я делаю это достаточно часто, она начнет делать это сама.
(но ответы, чтобы помочь привести этот вопрос с ней все еще очень приветствуются, если все это не работает)
Заметки и разъяснения :
Я бы лучше иметь ответ на “Как общаться с моей матерью, что я нахожу это болезненным когда. …”, но люди продолжают давать мне ответы на вопрос “как приготовить вегетарианскую еду”, поэтому я использовал их решение в надежде, что мне не понадобится “ общить, что я нахожу это твратительным, когда…”.