Попросить официантов дать вам спокойно поесть

Apaul34208 дал отличный ответ, но ты комментируешь, что вообще не хочешь, чтобы тебя беспокоили. Поэтому я добавлю сценарий.

Когда вы заказываете, скажите (с большой улыбкой и всем очарованием, которое вы можете собрать, чтобы не выглядеть выключенным),

…(закажите еду и напитки) и если вы не возражаете, я в порядке, пока я не попрошу чек, Спасибо.

Официант будет/должен спросить: “Ты уверен? Что, если вам нужна вода или что-то не так с едой?” И вы отвечаете,

Я уверен, что все будет в порядке, правда, но спасибо, что спросили. Я подам сигнал на чек, когда буду готов. Спасибо.

Тогда я надеюсь, что у вас не возникнет проблем с едой, пополнением и т.д., потому что это бесспорно другой способ ужинать, по крайней мере, в США.

Попросить официантов оставить вас в покое, наверное, не лучший способ справиться с этой ситуацией. Скорее всего, им придется принести вам счет, и вам, скорее всего, понадобится пополнить счет…

Что я обычно делаю, когда они спрашивают о моей еде, и мой рот полон, так это просто улыбаются и кивают, что обычно означает, что это хорошо. Если они спрашивают, нужно ли мне что-нибудь, я улыбаюсь и качаю головой, чтобы показать, что это не так. Более опытные официанты обычно принимают намек и не пытаются после этого вступить в светскую беседу.

Мой ответ очень похож на то, что уже было сказано, но я бы добавил, что от официанта ожидается, что он проверит вас. Так что, если вы последуете совету людей здесь и попросите официанта оставить вас в покое, я думаю, вам следует подготовиться к тому, что занятой официант все равно может спросить вас, как дела из привычки.

В любом случае, вот фраза, которую я бы использовал, чтобы держать вещи светлыми. После оформления заказа:

О, и кстати, мне очень нравится быть здесь невозмутимым в своем собственном маленьком пузырьке. Не нужно меня проверять, я дам вам знать, когда мне что-нибудь понадобится. (Я был бы очень признателен.)

Вы также можете спросить их имя прямо перед тем, как сказать выше. Вы можете вставить их имя куда-нибудь, чтобы сделать это более личным запросом. Мне кажется, что другие ответы довольно пренебрежительно относятся к поведению, ожидаемому от официанта. Таким образом, Вы расскажете им, как они лучше всего Вам служат, что, в конечном счете, является тем, чего они также должны хотеть (потому что советы).

Я бы предложил что-то вроде:

“Это может показаться несколько странным запросом; но я бы действительно предпочел, чтобы меня не беспокоили во время еды”. Если что-то не так с едой, или я готов к счету, я обязательно привлеку ваше внимание, когда вы зайдёте".

В основном, будьте как можно более откровенны. Это действительно меньше работы для сервера, они просто должны знать, чего вы ожидаете. Основной инстинкт в том, чтобы проверять таблицы (обычно не ожидая ничего больше, чем любого положительного жеста в ответ).

Я также хочу дать понять, что когда вы пытаетесь привлечь внимание серверов, вы не должны делать ничего экстремального, например, звонить напротив ресторана. Подождите, пока они находятся рядом с вашим столом, и попробуйте сделать зрительный контакт, прежде чем говорить с ними, или попробуйте сделать небольшой размахивая жестом когда они не со столом и рядом с вами.

Я работал в Канаде реставраторов в течение приличного количества времени. Это может показаться bit странным запросом; но пока вы дадите мне знать первым, я не нахожу это грубым, как сервер. Некоторым людям нравится мир и покой, другим нравится общаться с сервером.

При получении еды или после заказа вы можете попробовать сказать что-то вроде:

Я буду сигнализировать вам, когда мне [нужен счет / нужно что-то].

Подразумевается, что вы не будете ждать, пока они подойдут к вам, если вы хотите что-то, так что нет необходимости, чтобы они подошли к вам.

Это может работать только изредка, так как это основано на подтексте, и некоторые могут посчитать невежливым просто оставить вас в покое.

Если вы хотите что-то более ясное, я не думаю, что есть какой-то способ избежать того, чтобы это выглядело немного невежливо или странно. Вы можете рассмотреть возможность добавления чего-нибудь, как показано ниже к вышесказанному:

Вам не нужно приходить и спрашивать меня, если мне что-нибудь понадобится.

Просить счет, как только вы получите свою еду - это другой подход, который иногда может сработать.

Если вы уже попросили счет, вы, вероятно, не заказываете ничего другого, так что нет смысла спрашивать вас.

Вы также можете фактически оплатить счет заранее, после чего не будет никакого стимула для официанта, чтобы подойти к вам. Вы, вероятно, следует подождать, пока вы по крайней мере попробовали вашу еду, хотя.

Тон и язык тела и глядя занят (быть на вашем телефоне / ноутбуке или читать газету) может также помочь отговорить официантов от приближающегося к вам, но, вероятно, не в особо значительной степени.

Придерживайтесь одних и тех же ресторанов, и вам не придется заново обучать персонал в соответствии с вашими особыми привычками. Вы, возможно, записали себя в качестве клиента с особыми потребностями с эксцентричностью, на которую вы имеете право. Но как вы можете говорить, что это не так уж и важно, когда вы описываете это как столь важное для вас?

Все, что вам нужно в новой обстановке, это кивнуть, что ваша еда в порядке без улыбок, и вы без грубости передадите, что вы не кукла Болтушки Кэти.

Сделайте вашу точку зрения как преимущество для официанта, после того как вы все готово с вашей едой скажите очень дружелюбно:

“О! Кстати, не нужно беспокоиться обо мне вообще, если мне что-нибудь понадобится, я дам вам знать” и улыбнитесь.

Я даже подмигнул бы официанту.

TL;DR: Улыбнитесь и кивните (помашите рукой) вместо того, чтобы говорить.

• *

Я прошу прощения. Я нахожу это предложение самым важным из ваших вопросов (так как обычно это и мой случай):

Я просто хочу спокойно поесть и не должен отвечать на ваш вопрос с полным ртом, или вообще.

Лучше способ

Вместо того, чтобы инструктировать обслуживающий персонал (часто есть больше официантов) заранее, что вам требуется особый режим, который находится в противоречии с тем, как они служат сотни других людей каждый день (и которые, будучи определенного приличия, вы, безусловно, должны отражать с огромным чаевые!) вы находите себе полезную привычку, которая очень проста, чтобы идти мимо и работает везде (даже если вы не говорите на местном языке!).

Что делать

Вы делаете это так: надеваете улыбку с закрытыми губами, ставите руку причинно-следственно примерно на пять дюймов (12 сантиметров) над столом, ладонью вниз, и двигаете ее примерно на такое же расстояние сбоку в направлении руки (правая рука слева направо), затем снова складываете ладонь, и продолжаете есть, не будучи вынужденным занимать какую-либо социально неприемлемую или неудобную позу.

Примечание: Только улыбка идет долгий путь, который полезен в социальных ситуациях.

Этикет

Этикет, т.е. не заставляя других людей в неудобных или неудобных ситуациях, должен распространяться и на обслуживание. Важно отметить, что как только вы формируете привычку заранее инструктировать официанта, что вы не хотите, чтобы вас беспокоили, вы можете очень быстро вырасти в еще одну привычку ожидать, что официанты поймут вашу просьбу даже в возможно сложной ситуации, которая может привести к недоразумениям и неловким ситуациям (сложная для вас: вы говорите только половину того, что вы имеете в виду и путать официанта, сложная для официанта: вы просите хорошо, но все же нарушить поток или концентрацию сказанной воды).

Просто убедитесь, что с самого начала он/она понимает, что вы будете сигналить ему/ей, если вам что-то понадобится. Если он не тот тип свиньи, это будет совершенно ясно, и тебя не должно беспокоить, кроме счета.

И если человек хорошо выполняет свою работу и не занят все время, он время от времени будет стоять где-то рядом, что является сигналом, который он доступен в тот момент, если тебе что-то нужно.

Это все вопрос понимания друг друга. Вы хорошо питаетесь и хорошо обслуживаетесь, а официант или официантка получает приличное обращение, может быть, знак благодарности и/или чаевые, и все будут счастливы.